SIZZANO D.O.C.
Il Sizzano DOC è un vino storico dell’Alto Piemonte, apprezzato già da Camillo Benso Conte di Cavour che lo paragonava, per i suoi complessi profumi, ai vini di Borgogna. Dopo la vinificazione il nostro Sizzano viene affinato in tonneaux di rovere francese.
SIZZANO D.O.C.
Vitigno Nebbiolo 70% e Vespolina 30%
Colore rosso con riflessi granati. Profumo frutti di bosco, viole, con note speziate. Al palato è secco, armonico e leggermente tannico con finale persistente.
Ottimo per accompagnare formaggi stagionati e secondi piatti di carne. Si abbina bene a piatti strutturati quali arrosti e brasati della tradizione piemontese. Temperatura di servizio: 16-18°C. Per esaltare la complessa struttura del Sizzano DOC si consiglia di stappare almeno un’ora prima del servizio.
L’etichetta è stata realizzata dall’artista Enrica Pedretti.
Disponibile anche nel formato Magnum
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SIZZANO D.O.C.
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